护理学
随着老龄化问题的日益严重，护理方面的相关人才也变得越来越紧俏。根据新西兰技术移民评分标准显示，护士行业处于长期短缺工种之列。同时，新西兰护士的工作量比国内的护士少，但是待遇要更高。
 
工程
工程专业一直是稳居新西兰留学的热门行业，主要原因近年来经济发展速度很快，需要大批工程师，和工程建设人才。工程专业有很多方向，例如化学工程、土木工程、结构工程、环境工程、通信工程、计算机工程等。
 
影视制作
《霍比特人》、《魔戒》、《指环王》等诸多大片不仅让世界看到了新西兰的美景，电影中的3D动画效果更是让大家震撼不已。
作为动漫和影视制作的重要基地，新西兰在这一领域一直都处于世界领先水平。新西兰非常重视对影视制作相关专业的投入。
 
教师
教师在新西兰是一个非常受尊重的职业。教师的收入稳定，有持续的加薪机会。据统计，随着人们对教育知识的需求不断增加，未来的5年里，老师的人才缺口将达到千万。同时，幼教老师也是异常短缺的，因此在新西兰，幼教的起薪也非常高。
 
葡萄酒酿造
众所周知，新西兰拥有得天独厚的酿造技术和天然优质的酿造环境，是世界上生产葡萄酒的重要产区之一。也正因如此，大量海外学子纷纷前来这里就读葡萄酒酿造专业。
 
物流管理
最近的“双11”以及接下来的“双十二”想必大家都会“剁手”吧?
随着电商的日益发展，网购成为我们日常生活中不可缺少的一部分，而支撑货品流通顺畅的强有力后盾正是物流管理。由此不难看出，物流管理的相关工作定能成为求职的热门方向。
 
信息技术(IT)
近年来，信息科技一直是各国大学的热门专业。众多学生选择这一专业的原因，一方面是因为IT毕业生的起薪点相对较高，另一方面，也是看到信息科技的许多专业也被列为移民加分专业。
IT包括很多专业方向，例如软件工程、网络工程、信息系统、电子商务等。
 
会计
目前，会计专业属于全球性紧缺职业，在新西兰的需求量也很大，学生在校系统掌握现代会计学、审计学、财务管理及相关领域的知识和技能后，就业范围也非常的广泛，其中包括国企、外企、私企财会部门，还有金融机构、保险机构等。
新西兰的会计专业也是移民专业，可申请移民。